Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Замороженный творожный торт с белым шоколадом

Замороженный творожный торт с белым шоколадом

АВТОР: Виктория Никитина
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
7 часов
7 часов
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
782
8
55
64
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Белый шоколад
350 г
Сыр маскарпоне
600 г
Взбитые сливки
280 мл
Сахар
50 г
Клубника
5 штук
Ягодное варенье
5 столовых ложек
Соль
щепотка
Свежие ягоды
220 г
Миндальное печенье
100 г
Инструкция приготовления
7 часов
Распечатать
1На водяной бане растопите белый шоколад, вмешайте сахар и щепотку соли. Взбитые сливки, маскарпоне и почти остывший белый шоколад смешайте.
2В отдельной миске перемешайте треть ягод с 2 столовыми ложками варенья.
3Подготовьте форму для хлеба, застелив его пищевой пленкой.
4Первый слой: на дно выложите половину маскарпоне.
5Второй слой: смесь варенья и ягод.
6Третий слой: остальной маскарпоне. Выровняйте поверхность обратной стороной ложки.
7Четвертый слой: выложите печенье сплошным рядом.
8Закройте пищевой пленкой и заморозьте на 6 часов перед использованием.
9Приготовьте соус. 5 ягод клубники разрежьте напополам и вместе с остальным вареньем поставьте на огонь в кастрюльке. Готовьте, пока клубника не стане мягкой. Затем эту смесь взбейте в блендере, остудите.
10При подаче достаньте торт из формы, снимите пленку и залейте соусом. Украсьте свежими ягодами.
Комментарии (1):
0
Насколько я понимаю, печенье должно быть первым слоем снизу.
Читайте также:
Похожие рецепты
Торт «Сказка»
Автор: Еда
10 порций
4 часа
3
1
0
Торт «Наполеон» с лимонной цедрой
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0
Торт «Министерский»
Автор: Еда
10 порций
2 часа
1
1
0