Энергетическая ценность на порцию

Калорийность642.8 ккал

Белки9.5 г

Жиры42.3 г

Углеводы55.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 50 минут

1
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
Инструменты
Нож керамический
2
На медленном огне развести коричневый сахар в 2 столовых ложках воды, добавить яблоки и варить до их мягкости. Переложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
3
Взбить сливочное масло и желтый сахар в воздушную массу, добавить взбитые яйца. Вмешать молотый миндаль.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Выложить приготовленную смесь на яблоки. Выпекать при 180 градусах в течение 1 часа.
Инструменты
Термометр для духовки
5
Подавать пудинг холодным или горячим с охлажденными сливками.