Автор рецептаАлександра Лукавецкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность244.6 ккал
Белки14 г
Жиры12.8 г
Углеводы18.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Манная крупа | 2 столовые ложки |
| Сухой творог | 200 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Соль | щепотка |
| Груши | ¼ штук |
| Сливочное масло | 20 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 15 минут для набухания.
- 2
Творог протереть через сито. Добавить сахар, соль, все хорошо перемешать.
Инструменты
Сито - 3
Грушу нарезать тонкими ломтиками.
Инструменты
Нож шефский - 4
Яйца взбить в пену.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 5
Соединить манку, творожную массу, взбитые яйца.
- 6
Смазать форму для запекания сливочным маслом. В форму выложить половину смеси, затем сверху аккуратно разложить тонкие ломтики груши, залить сверху оставшейся творожной массой. Выпекать при 180 градусах 30–40 минут до образования золотистой корочки.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
