Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность197.5 ккал
Белки10.4 г
Жиры6.9 г
Углеводы22 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Земляника | 300 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Желатин | 2 чайные ложки |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
Протереть землянику и соединить с яичной массой.
Инструменты
Терка ручная - 3
Замочить желатин и распустить в небольшом количестве воды. Ввести распущенный желатин в ягодно-яичную массу. Еще раз взбить, разложить по бокалам и поставить на пару часов в холодильник.
