Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Пшеничная мука | 1 ¾ стаканов |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Жир растительный | 3 столовые ложки |
| Пахта | 150 г |
| Сыр чеддер | 60 г |
| Зеленый лук | 35 г |
| Ветчина «Черный лес» | 230 г |
Инструкция приготовления
- 1
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте маслом 2 противня.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте жир и хорошо перемешайте руками. Затем добавьте тертый сыр, пахту и зеленый лук. Хорошо перемешайте.
Инструменты
Терка ручная - 3
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте в тонкий пласт. Формочкой вырежьте круглые бисквиты и переложите на противни. Раскатайте обрезки теста и повторите действия. Выпекайте примерно 15 минут до золотистого цвета. Охладите.
Инструменты
Силиконовые формочки для выпекания - 4
Уменьшите температуру в духовке до 180 градусов. Бисквиты слегка смажьте сливочным маслом и сверху положите кусочки ветчины. Выложите на противень и поставьте в духовку на 5 минут, пока не разогреются.
Инструменты
Термометр для духовки
