Автор рецептаВиктория Самойлова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность299.7 ккал
Белки7 г
Жиры12.3 г
Углеводы39.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 40 г |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Чиабатта | 1 штука |
| Помидоры | 2 штуки |
| Копченый бекон | 2 куска |
| Зелень | по вкусу |
| Сыр | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Отрезать 4 одинаковых ломтика чиаббатты.
- 2
Раскалить в сковороде немного оливкового масла, окунуть в него ломтики с двух сторон. Обжарить также с обеих сторон до золотистости.
Инструменты
Сковорода чугунная - 3
Взять 2 помидорки - красную и желтую. Нарезать дольками, извлечь семена. Нарезать квадратиками.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Потереть чеснок на терке и смешать с размягченным сливочным маслом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Намазать тёплые (слегка остывшие) ломтики маслом с чесноком. Хаотично выложить помидоры, чтобы цвета смешались.
- 6
Слегка обжарить 2 ломтика бекона. Разрезать поперек. Положить сверху помидор.
Инструменты
Пресс для бекона - 7
Украсить тертым сыром и листиком зелени.
Инструменты
Терка ручная
