Автор рецептаAnna Zhubinska
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность275.1 ккал
Белки5.5 г
Жиры19.9 г
Углеводы20.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
9 порций
| Французский багет | 1 штука |
| Сыр моцарелла | 2 штуки |
| Помидоры | 6 штук |
| Базилик | 1 пучок |
| Оливковое масло | 7 столовых ложек |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Ломтики багета обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, или поджарить в тостере. Выложить на тарелку, каждый ломтик намазать чесноком.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
В отдельную тарелку нарезать кубиками помидоры, свежий базилик, добавить оливковое масло, соль, черный перец.
- 3
Далее на ароматные ломтики выложить нарезанную моцареллу, поверх нее выложить смесь из помидоров и базилика, и украсить брускетту свежими веточками базилика.
