Автор рецептаРастем Вместе
История рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность138.3 ккал
Белки5.2 г
Жиры0.3 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Капуста | 1 кг |
| Морковь | 200 г |
| Уксус 6%-ный | 200 мл |
| Вода | 800 мл |
| Соль | 1 столовая ложка |
| Сахар | 3 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 часов
- 1
Нашинковать капусту.
- 2
На мелкой терке натереть морковь.
Инструменты
Держатель для терки - 3
Смешать воду с уксусом с сахаром и солью. Хорошо размешать.
- 4
Добавить рассол в капусту с морковью.
- 5
Оставить под гнетом на сутки.
