Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Уральская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность131.8 ккал
Белки2.1 г
Жиры7.1 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 3 штуки |
| Соленые огурцы | 2 штуки |
| Репчатый лук | ½ головок |
| Растительное масло | 1 ½ столовых ложек |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Картофель тщательно вымыть, отварить в мундире.
- 2
Охладить и нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Соленые огурцы очистить от кожицы и семян и также нарезать кубиками.
Инструменты
Нож керамический - 4
Лук очистить, вымыть, нашинковать тонкой соломкой или ломтиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Соединить с картофелем и огурцами.
- 6
Посолить, поперчить по вкусу.
- 7
Заправить растительным маслом.
- 8
Перемешать и выложить в салатник.
