Автор рецептаАлиса Погосян
Эти тарталетки можно поставить даже на праздничный стол, выглядят они очень нарядно. При этом готовить их быстро и просто. Тарталетки сверху можно украсить парой икринок красной икры, листиком петрушки или посыпать покрошенной оливкой. Эти простые тарталетки — основа для вашей фантазии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Тарталетки | 6 штук |
| Лук | 1 штука |
Инструкция приготовления
1Подготовьте ингредиенты для рецепта простых тарталеток. Яйца отварить вкрутую.
2Отделить желтки.
3Размять в пюре.
4Посолить.
5Поперчить.
6Часть белка мелко нарезать.
7Вторую часть натереть на мелкой терке для украшения тарталеток.
8Нарезать лук.
9Смешать желток, нарезанный белок, лук и заправить майонезом.
10Перемешать и разложить по тарталеткам.
11Сверху тарталетки украсить белком. Тарталетки с яичной начинкой готовы.
