Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность306.6 ккал
Белки15.8 г
Жиры16.6 г
Углеводы24 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сельдь | 200 г |
| Морковь | 1 штука |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Петрушка | 1 пучок |
| Бородинский хлеб | 150 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Молотый черный перец | на кончике ножа |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
1Подготовить ингредиенты. Морковь очистить, зелень петрушки промыть.
2Сельдь нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
3Сырую морковь натереть на мелкой терке.
Инструменты
Терка
4Измельчить зелень петрушки.
5Соединить в миске ингредиенты для закуски.
6Добавить плавленый сыр без добавок.
7Хорошо перемешать.
8Добавить черный молотый перец на кончике ножа.
9Добавить по вкусу несколько капель лимонного сока.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
10Подрумянить на сковороде бородинский или любой другой хлеб.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
11Нарезать хлеб порционными кусками и положить на них готовую закуску.
12Выложить на блюдо и украсить зеленью петрушки.
13Закуску можно сразу подавать к столу.
