Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность436 ккал
Белки1.6 г
Жиры46.3 г
Углеводы3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рубленая кинза (кориандр) | 1 стакан |
| Рубленая петрушка | 1 стакан |
| Тертая лимонная цедра | 2 столовые ложки |
| Свежевыжатый лимонный сок | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | 1 стакан |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Молотый тмин | 1 чайная ложка |
| Крупная соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Измельчите кинзу, петрушку и сок лимона в блендере до консистенции неоднородной пасты.
Инструменты
Блендер - 2
Добавьте масло, чеснок, цедру лимона и тмин и смешайте в блендере, сильно не измельчая. Посолите.
- 3
Можно приготовить заранее: чермулу можно приготовить за 1 день до использования. Накройте крышкой и поставьте в холодильник.
