Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность205.7 ккал
Белки7.9 г
Жиры18 г
Углеводы2.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Листья кинзы (кориандра) | 1 столовая ложка |
| Сыр монтерей джек | 60 г |
| Сливочное масло | 60 г |
| Чеснок | 3 г |
| Сок лайма | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Свежие грибы | 450 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Разогрейте гриль или мангал.
Инструменты
Гриль портативный - 2
С небольшой миске смешайте сыр, размягченное сливочное масло, измельченный чеснок, сок лайма, кинзу, соль и перец.
- 3
С грибов срежьте ножки и выложите, шляпкой вниз, на лист толстой фольги, свернутой вдвое. Наполните шляпки сырной смесью и сверху закройте еще листом фольги. Плотно закройте края и выложите на гриль. Жарьте, не переворачивая, 20 минут, пока грибы не станут мягкими.
Инструменты
Нож керамический
