Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность388.4 ккал
Белки12.9 г
Жиры34.8 г
Углеводы6.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Шампиньоны | 750 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Пшеничная мука | 25 г |
| Сметана | 250 г |
| Твердый сыр | 150 г |
| Лимонный сок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Шампиньоны нарезать ломтиками и обжарить на сливочном масле. Добавить обжаренную на масле пшеничную муку, перемешать и разложить по формочкам.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Залить смесью из сметаны, лимонного сока и соли. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
