Автор рецептаАнна Бойченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность96.5 ккал
Белки3.7 г
Жиры0.2 г
Углеводы20.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Баклажаны | 3 штуки |
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Морковь | 1 штука |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Томатная паста | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Баклажаны и перец нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелко.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 2
Сложить все в глубокую сковороду. Добавить соль, сахар, томатную пасту.
- 3
Добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности.
