Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Икра из баклажанов и цукини

Автор: Миша Зайцев
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаМиша Зайцев

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность90.8 ккал
Белки4.4 г
Жиры0.4 г
Углеводы19.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Баклажаны2 штуки
Помидоры2 штуки
Сладкий перец2 штуки
Репчатый лук2 штуки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Цукини1 штука
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Баклажаны и цукини запекаем в духовке, снимаем шкурку и мелко режем.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  2. 2

    Добавляем нарезанные помидоры, зеленый и красный болгарский перец, лук, соль, перец.

  3. 3

    Готовую смесь заправляем подсолнечным маслом.

2 комментария
Евгения Чульмякова
23.08.2016 в 07:46
цукини забыли....
Дашка
25.09.2011 в 12:10
сколько и при какой температуре запекать баклажаны и цукини?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Баклажанная икра-рагу
Баклажанная икра-рагуAnna Kelberg
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Икра из кабачков и баклажанов
Икра из кабачков и баклажановОльга
Готовить:1 час 15 минут
10 порций
Фотография рецепта Икра из запеченных баклажанов и перцев
Икра из запеченных баклажанов и перцевMaria Chumakovskaya
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Легкая баклажанная икра
Легкая баклажанная икраОльга Худина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Мелитзаносалата
МелитзаносалатаAndre Alexandròvich
Готовить:5 часов
4 порции
Фотография рецепта Икра баклажанная
Икра баклажаннаяИрина Глухова
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Баклажанная икра свежая
Баклажанная икра свежаяMarianna Reise
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Икра из баклажанов с майораном
Икра из баклажанов с майораномШефмаркет
Готовить:45 минут
2 порции
Фотография рецепта Баклажаны с морковью и луком
Баклажаны с морковью и лукомSet Elly
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Икра из баклажанов
Икра из баклажановАлексей Зимин
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Баклажанная икра по-армянски
Баклажанная икра по-армянскиКристина Попова
Готовить:3 часа
12 порций