Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кабачки в сырной панировке

Автор: Yana Sl
Готовить:40 минут
4 порции
Yana Sl

Автор рецептаYana Sl

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность280.5 ккал
Белки27.1 г
Жиры16.5 г
Углеводы5.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Кабачки1 штука
Куриное яйцо1 штука
Сольпо вкусу
Тертый твердый сыр200 г
Молотый черный перецпо вкусу
Смесь пряных травпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.

  2. 2

    Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.

  3. 3

    Каждую палочку обмакивать в яйцо, панировать в сыре, выкладывать на противень, устланный пекарской бумагой.

  4. 4

    Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Подавать теплыми.

5 комментариев
Наталья
16.04.2015 в 20:46
Приготовила по рецепту по ссылке из комментариев. Все получилось вкусно. Кабачки после нарезки нужно хорошо просушить- тогда панировка удается.
Наталья Сизова
06.08.2014 в 19:14
я тоже самое все сделала,получилась ерунда,это надо во фритюре делать.
sen_just
29.04.2014 в 13:25
Это де Ларин рецепт http://i-lara.livejournal.com/260593.html#cutid1
Михаил
21.08.2013 в 22:23
Яйцо не прилипает к кабачку, ну и сыр, соответственно. Пришлось все ломтики свалить на сковороду. Потушить немного и залить остальными ингридиентами. Что нетак делаю? почему яйцо не липнет?
Dianne
07.09.2013 в 15:33
Михаил,Потому что кляр с одним яйцом получается слишком густой, я еще добавила немного молока. Ну и сыр должен быть натерт очень мелко, чтобы получилась однородная смесь :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Чебуреки домашние с зеленью
Чебуреки домашние с зеленьюМихаил Домнин
Готовить:1 час 30 минут
5 порций
Фотография рецепта Жареная цветная капуста с каперсами и майораном
Жареная цветная капуста с каперсами и майораномОльга Худина
Готовить:53 минуты
4 порции
Фотография рецепта Креветки с соусом из киви и лайма
Креветки с соусом из киви и лаймаОльга Худина
Готовить:25 минут
4 порции
Фотография рецепта Гребешки с пореем и соусом из шампанского
Гребешки с пореем и соусом из шампанскогоОльга Худина
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Брускетты с пореем и сыром бри
Брускетты с пореем и сыром бриОльга Худина
Готовить:36 минут
4 порции
Фотография рецепта Тушеный порей со сливочным соусом
Тушеный порей со сливочным соусомОльга Худина
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Карамелизованные репа и лук-шалот
Карамелизованные репа и лук-шалотОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Жареная репа с пармезаном
Жареная репа с пармезаномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции