Автор рецептаЯна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность570.9 ккал
Белки14.6 г
Жиры41.1 г
Углеводы36 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кабачки | 400 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Репчатый лук | 50 г |
| Пшеничная мука | 150 г |
| Соль | 3 г |
| Подсолнечное масло | 100 мл |
| Зелень | 30 г |
| Сметана | 200 г |
| Тертый сыр | 100 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Кабачки трем на мелкой терке вместе с луком. Солим, перчим, замешиваем получившийся фарш вместе с яйцом, мукой и нарезанной зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, посыпаем тертым сыром и едим вместе со сметаной.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
