Автор рецептаАнастасия Женилова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность161 ккал
Белки12.3 г
Жиры9 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Творог | 300 г |
| Молодые кабачки | 2 штуки |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Кабачки хорошо вымыть и нарезать длинными полосками.
- 2
Обмакнуть в муку,потом во взбитое яйцо и обжарить на растительном масле, немного подсолив с обеих сторон.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Творог хорошо размять вилкой.
- 4
Добавить майонез,чеснок выдавить через чеснокодавку.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 5
Все хорошо вымесить.
- 6
Дать кабачкам немного остыть.
- 7
На один край положить начинку из творога и свернуть рулетом.
- 8
Дать немного настояться.
