Автор рецептаМарина Еремина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность570.8 ккал
Белки91.8 г
Жиры19 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кальмары | 3 штуки |
| Свежие шампиньоны | 200 г |
| Куриное яйцо | 5 штук |
| Укроп | 1 пучок |
| Российский сыр | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
| Помидоры | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Шампиньоны нарезать, обжарить на оливковом масле, разбить туда яйца, посолить, поперчить. Яйца должны схватиться. Добавить укроп и натертый сыр, все хорошо перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны - 2
Кальмары хорошо промыть и начинить грибами, заколоть зубочистками.
Инструменты
Шпажки - 3
Разогреть духовой шкаф до 200 градусов, кальмары смазать оливковым маслом и отправить в духовку на 20 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 4
Украсить или подавать с помидором.
