Энергетическая ценность на порцию

Калорийность311.1 ккал

Белки9.9 г

Жиры27 г

Углеводы2.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:15 минут

1
Сыр нарезать небольшими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
2
Приправить черным перцем.
3
Перевернуть и приправить перцем чили.
4
На сковороде разогреть оливковое масло.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
5
Выложить в него сыр.
6
Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
7
Через 2 минуты поставить кусочки сыра на ребро и обжарить с каждой боковой стороны до золотистой корочки.
8
Снять с огня, переложить на блюдо и дать остыть.
9
Огурец и перец нарезать толстыми слайсами, черри оставить целыми.
10
Наколоть на шпажку ингредиенты в таком порядке: сыр, перец, огурец, сыр, помидор черри.
11
Повторить последний шаг с каждой шпажкой и подавать.