Автор рецептаMedia Princess
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность444.4 ккал
Белки24.5 г
Жиры39.6 г
Углеводы13 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Помидоры | 500 г |
| Оливковое масло extra virgin | 1 столовая ложка |
| Бальзамический соус | 1 столовая ложка |
| Сыр моцарелла | 250 г |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Зеленый базилик | 1 пучок |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Помидоры нарезать круглыми ломтиками шириной около 5мм.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 2
Нарезать моцареллу так же как и помидоры.
Инструменты
Нож керамический - 3
Сделать соус: оливковое масло, бальзамический соус, лимонный сок, соль и перец смешать до однородной массы (вместо бальзамико и лимонного сока можно взять 1 ст.л. бальзамического уксуса)
- 4
Выкладывать на тарелку по очереди помидоры, сыр и листики базилика. Сверху обильно полить соусом и подавать на стол.
