Автор рецептаОлеся Пеньевская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность901.3 ккал
Белки8.8 г
Жиры60.5 г
Углеводы78 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Белокочанная капуста | 2 кг |
| Морковь | 2 штуки |
| Чеснок | 2 головки |
| Сахар | 250 г |
| Уксус 9%-ный | 300 мл |
| Подсолнечное масло | 300 мл |
| Соль | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Готовим рассол: смешиваем сахар, уксус, масло и соль, а далее доводим до кипения.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нарезаем капусту, натираем морковь, добавляем чеснок и всё смешиваем.
- 3
Заливаем капусту готовым рассолом.
- 4
Остынет - готово!
