Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Картофель по-деревенски

Автор: Яночка Титенко
Готовить:40 минут
1 порция
Яночка Титенко

Автор рецептаЯночка Титенко

История рецепта

Выбрала этот рецепт потому, что очень люблю эту закуску и достаточно часто делаю.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность800 ккал
Белки20 г
Жиры4 г
Углеводы181 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Картофель1 кг
Оливковое маслопо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Берем картофель и очищаем его.

  2. 2

    Далее, очищенный картофель разрезаем на 8 частей.

  3. 3

    Кладем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, отключаем и сливаем воду.

  4. 4

    Разогреваем духовку на 180 градусов.

  5. 5

    Раскладываем картофель на противень.

  6. 6

    В это время замешиваем травы с оливковым маслом и поливаем картофель этой смесью.

  7. 7

    Ставим минут на 40, или более, ждем, когда картофель подрумянится.

10 комментариев
03.04.2020 в 20:13
Очень вкусный и красивый картофанчик получился!
Dmitry Aranofski
10.01.2016 в 14:40
Очень, паприкой все посыпал, после специй с маслом
Полина Кутимская
01.04.2015 в 06:37
Очень вкусно!!!
КСЕНИЯ ОРЛОВА
18.02.2015 в 20:25
Не отваривала, не накрывала ничем - так она всегда зажаристее и вкуснее получалась. Кроме трав, обязательно добавляю кумин (молотая зира), карри - на мой взгляд, они очень подходят картофелю по-деревенски. Можно ещё присыпать слегка панировочными сухарями
Анна Ц
03.02.2015 в 00:11
вкусно.только я дала картошечке повариться 5 минут после того, как вода закипела.
Only You
27.01.2015 в 22:09
Обязательно приготовлю это блюдо)
Анна Кондратьева
24.01.2015 в 21:57
Все пропеклось без фольги и пакета минут за 25-30 + 10 минут на румяную корочку.
Oksana
06.01.2015 в 14:17
Все отлично пропекается без фольги и пакетов, спасибо за рецепт!!!
Anfisa Sk.
03.08.2014 в 17:39
А я вместо того, чтобы просто выложить на противень, положила картошку в пакет для запекания (в них еще делают рыбу, курицу), запекала так 20 минут (это позволило картошке очень хорошо пропечься внутри), далее срезала верх пакета, повысила мощность духовки до 205 градусов, и запекала до образования аппетитной корочки. Получилось достаточно мягко внутри, но твердо снаружи. Ну и добавила несколько зубчиков чеснока. http://s1.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/110816122025/140803173808/p_O.jpg
Carolina Gafiullova
06.04.2014 в 11:01
всегда накрываю фольгой на большую часть времени, по другому он просто роджарится за 20 минут, а внутри сырой будет

Похожие рецепты

Фотография рецепта Бурятские буузы
Бурятские буузыЕда
Готовить:2 часа
4 порции
Фотография рецепта Батат фри в аэрогриле
Батат фри в аэрогрилеЕда
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Канапе из картофеля с щучьей икрой
Канапе из картофеля с щучьей икройЕда
Готовить:20 минут
20 порций
Фотография рецепта Сибас с овощами и перечным соусом
Сибас с овощами и перечным соусомЕда
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Жареный спринг-ролл
Жареный спринг-роллЛоскутова Марианна
Готовить:12 минут
3 порции
Фотография рецепта Креветки на гриле в чесночном соусе
Креветки на гриле в чесночном соусеМатильда Огурцова
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Курица на решетке гриль
Курица на решетке грильМатильда Огурцова
Готовить:1 час
8 порций