Автор рецептаСаня Потапов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность511.5 ккал
Белки18.4 г
Жиры28.8 г
Углеводы45.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 750 г |
| Бекон | 150 г |
| Зеленый салат | 1 пучок |
| Сливки | 400 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Молотый тмин | 2 столовые ложки |
| Свежевыжатый лимонный сок | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Огурцы | 200 г |
| Апельсины | 1 штука |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Картофель, сваренный в мундире, остудить и почистить. Завернуть каждую картофелину в ломтик бекона. Обжарить до румяной корочки.
- 2
Салат тщательно вымыть и аккуратно разделить на небольшие кусочки. Огурцы вымыть, от кожуры и нарезать кубиками.
Инструменты
Нож шефский - 3
Картофель выложить из сковороды. Вылить в оставшийся жир сливки, приправить солью, черным перцем и лимонным соком.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 4
Салат, картофель и огурцы разложить по тарелкам. Слегка полить соусом, посыпать укропом. Оставшийся соус подать отдельно.
