Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Креветки на шпажках

Автор: Katrina
Готовить:30 минут
12 порций
Katrina

Автор рецептаKatrina

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность130.3 ккал
Белки12.7 г
Жиры7.3 г
Углеводы3.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Лук-шалот35 г
Креветки40 штук
Сок лайма1 столовая ложка
Коричневый темный сахар½ столовых ложек
Соль1 чайная ложка
Орехи макадамия5 штук
Чеснок4 зубчика
Тайский острый перец птичий глаз3 штуки
Арахисовое масло3 столовые ложки
Свежий имбирь15 г
Кокосовое молоко0.3 стаканов
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Очистите креветки. В миске перемешайте креветки и сок лайма, отставьте в сторону. Пюрировать лук-шалот, сахар, соль, чеснок, орехи, чили и имбирь в блендере.

  2. 2

    В сковороде нагрейте арахисовое масло на среднем огне и выложите пасту. Обжарьте 3–4 минуты. Добавьте кокосовое молоко, проварите еще 2–3 минуты. Охладите. Влейте смесь к креветкам и охладите в течении 4 часов.

  3. 3

    Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут. Достаньте креветки из холодильника и нанизайте на шпажки. Обжарьте 3–5 минут на разогретом гриле, либо на сковороде гриль.

    Изображение

    Инструменты

    Шпажки
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Фаршированные мясом шампиньоны
Фаршированные мясом шампиньоныЮлия Гончарова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель с имбирем и мятой
Молодой картофель с имбирем и мятойОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Молодой картофель на гриле в горчице
Молодой картофель на гриле в горчицеОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Печеные картофельные дольки с чесноком и розмарином
Печеные картофельные дольки с чесноком и розмариномОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Острые печеные картофельные дольки
Острые печеные картофельные долькиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Чебуреки домашние с зеленью
Чебуреки домашние с зеленьюМихаил Домнин
Готовить:1 час 30 минут
5 порций