Энергетическая ценность на порцию

Калорийность111.5 ккал

Белки1 г

Жиры11.2 г

Углеводы1.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Початки кукурузы	8 г
Сливочное масло	100 г
Молоко	1 стакан
Соль с травами	1 столовая ложка
Вода	5 л

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут

1
Подготовить кукурузу.
2
Снять с нее рубашки и рыльца.
3
Некоторое количество листьев положить на дно кастрюли.
4
Затем уложить початки плотно.
Инструменты
Кастрюля
5
И, залив водой, поставить на средний огонь.
6
Когда вода закипит, влить молоко.
7
И положить сливочное масло (оставив немного для смазывания готовых початков).
8
Готовую кукурузу осторожно извлечь из кипятка.
Инструменты
Щипцы
9
Положить на тарелку и смазать сливочным маслом.
Инструменты
Силиконовая кисть
10
Затем посыпать солью.

Совет по рецепту

Кукуруза нравится всем, и сейчас есть новые сорта быстрого приготовления. А способ сварить ее в молоке и масле добавляет вкуса. Соль можно использовать и простую. Не забывайте, что кукурузу едят горячей, будьте аккуратны.