Автор рецептаОля Давыдова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность488.3 ккал
Белки30.9 г
Жиры39.1 г
Углеводы3.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Курица | 1 штука |
| Абрикосы | 200 г |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Майонез | 4 столовые ложки |
| Сметана | 4 столовые ложки |
| Зелень сельдерея | 1 пучок |
| Лимонный сок | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Обмажьте подготовленную тушку растопленным сливочным маслом, приправьте солью и перцем и запекайте в печи на максимальной мощности в течение 25–30 минут, периодически переворачивая.
- 2
Готовой курице дайте постоять и остыть, затем удалите кости и нарежьте мясо небольшими кусочками.
- 3
Перемешайте сметану с майонезом и лимонным соком.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
К полученной массе добавьте измельченную зелень сельдерея, кусочки абрикосов, мясо курицы, все тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на полтора часа.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
