Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Шампиньоны в духовке

Шампиньоны в духовке

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
10
Шампиньоны в духовке не содержат жиров, у них очень низкая калорийность и при этом в них большое количество белка. Особенно полезно это блюдо будет для вегетарианцев, так как шампиньоны в духовке являются отличной заменой мяса.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
109
10
9
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шампиньоны
12 штук
Сыр моцарелла
130 г
Помидоры
1 штука
Петрушка
15 г
Молотый сушеный чеснок
½ чайные ложки
Мускатный орех
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты для приготовления шампиньонов в духовке. Разогреть духовку до 200 градусов.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 2
2Из шампиньонов вынуть ножки. Мелко их нарезать.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 3
3Помидор разрезать на четыре части, вырезать сердцевину с семенами, она не понадобится. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 4
4Мелко порубить петрушку.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 5
5Моцареллу натереть на терке.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 6
6Соединить в миске нарезанные ножки шампиньонов, помидоры, сыр и петрушку.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 7
7Добавить сушеный чеснок, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 8
8Распределить начинку по шляпкам грибов. Если начинка осталась, можно сделать с ней, например, брускетты.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 9
9Отправить шампиньоны в духовку на 20–25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Фото шага рецепта Шампиньоны в духовке 190679 шаг 10
10Шампиньоны в духовке готовы. Подавать их в качестве закуски.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Жареные каштаны из Уэлихолна
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Начос с говядиной и сыром
Автор: Еда
12 порций
1 час
5
2
0
Лисички на сковороде
Автор: Еда
4 порции
20 минут
8
1
0
Помидоры с фаршем в духовке
Автор: Еда
8 порций
1 час
3
1
0
Сыр с помидорами в духовке
Автор: Еда
6 порций
35 минут
2
2
0