Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность137.6 ккал
Белки2.8 г
Жиры10.2 г
Углеводы9.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Листовая капуста | 500 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Копченая паприка | ½ чайных ложек |
| Красный перец хлопьями | щепотка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Посолите. Добавьте мелко нарезанную капусту и варите 5 минут, пока она не станет мягкой. Слейте.
- 2
В глубоком сотейнике на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук и обжарьте до полупрозрачности 5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Посыпьте паприкой и хлопьями красного перца. Перемешайте и добавьте капусту, снова перемешайте и обжарьте, помешивая, несколько минут.
- 4
Посолите и по желанию добавьте еще копченой паприки.
