Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Малосольные огурцы с водкой

Автор: Dennis Denisoff
Готовить:30 минут
8 порций
Dennis Denisoff

Автор рецептаDennis Denisoff

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность101.3 ккал
Белки2.2 г
Жиры0.2 г
Углеводы19.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Вода1500 мл
Соль90 г
Сахар90 г
Водка45 мл
Яблочный уксус60 мл
Зеленьпо вкусу
Чеснок10 зубчиков
Специипо вкусу
Огурцы1500 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.

  2. 2

    Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.

  3. 3

    Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.

  4. 4

    Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.

  5. 5

    Отставить в прохладное место на сутки.

  6. 6

    Затем убрать в холодильник.

2 комментария
Ольга Пыхова
22.08.2016 в 18:13
А мне понравилось. Малосольные огурчики получились вкусные и хрустящие. Правда яблочного уксуса не было, заменила белым винным, из сухих специй добавила гвоздику, душистый горочек и черный горошек.
Maria v
26.06.2016 в 18:25
Яблочный уксус?Водка? Гадость какая, и фото ужасное. Абсолютно не съедобно выглядит.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Холодная закуска из курицы в ореховом соусе
Холодная закуска из курицы в ореховом соусеMarianna Makhotkina
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Петрушечное и абрикосовое масло
Петрушечное и абрикосовое маслоАлексей Зимин
Готовить:30 минут
20 порций
Фотография рецепта Сыр по-еврейски
Сыр по-еврейскиТатьяна Федянина
Готовить:15 минут
4 порции
Фотография рецепта Фаршированный сыром черри
Фаршированный сыром черриМария Терновская
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Замороженный палтус
Замороженный палтусАлексей Зимин
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Куриное эскимо
Куриное эскимоАлексей Зимин
Готовить:50 минут
2 порции
Фотография рецепта Оливки в цитрусовом маринаде
Оливки в цитрусовом маринадеАлексей Зимин
Готовить:5 минут
8 порций
Фотография рецепта Лосось с соусом из петрушки
Лосось с соусом из петрушкиАлексей Зимин
Готовить:30 минут
8 порций