Автор рецептаАнастасия Исмагулова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность39 ккал
Белки1.8 г
Жиры0.2 г
Углеводы7.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Огурцы | 500 г |
| Каменная соль | 1 столовая ложка |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Петрушка | 1 пучок |
| Укроп | 1 пучок |
| Душистый перец горошком | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Огурцы хорошо промыть под проточной водой и срезать края.

Инструменты
Нож шефский
2Нарезать полосками.

Инструменты
Доска разделочная
3Зелень помыть, петрушку мелко нарубить.

Шпаргалка
Как нарезать зелень
4Измельчить укроп.
5Чеснок очистить от шелухи.

Шпаргалка
Как подготовить чеснок
6Острым ножом мелко нарубить.
7Огурцы сложить в полиэтиленовый пакет.
8Переложить к ним зелень, чеснок, сахар, соль и перец.
9Крепко завязать пакет и хорошо встряхнуть, распределив равномерно зелень. Убрать в холодильник на 5-10 часов.
10Малосольные огурцы готовы.










