Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Быстрые малосольные огурцы с тмином

Автор: Svetlana Makankova
Готовить:10 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаSvetlana Makankova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность38.8 ккал
Белки2.4 г
Жиры0.4 г
Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Огурцы1 кг
Укроп1 пучок
Чеснок3 зубчика
Соль1 столовая ложка
Тмин1 чайная ложка
Листья хрена1 пучок

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.

  2. 2

    У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  4. 4

    Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  5. 5

    Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.

  6. 6

    Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.

Совет по рецепту

Для засолки можно использовать чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Болгарский перец в масле на зиму с чесноком
Болгарский перец в масле на зиму с чеснокомAmari
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Помидоры, маринованные с душистым перцем
Помидоры, маринованные с душистым перцемЕда
Готовить:40 минут
1 порция
Фотография рецепта Лечо с помидорами
Лечо с помидорамиЕда
Готовить:1 час 40 минут
5 порций
Фотография рецепта Консервированный карп
Консервированный карпАлексей Зимин
Готовить:3 часа
4 порции
Фотография рецепта Маринованный острый перец
Маринованный острый перецVen Ven
Готовить:1 час
1 порция
Фотография рецепта Малосольные огурцы за 5 минут
Малосольные огурцы за 5 минутНаталья Тиханова
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Маринованная зеленая фасоль
Маринованная зеленая фасольСветлана Вешнева
Готовить:35 минут
6 порций
Фотография рецепта Маринованная капуста на закуску
Маринованная капуста на закускуДарья Бескровных
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Мексиканская маринованная капуста
Мексиканская маринованная капустаAnita Ggdf
Готовить:15 минут
8 порций
Фотография рецепта Икра из кабачков на зиму
Икра из кабачков на зимуAnna Kraus
Готовить:3 часа
12 порций