Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Быстрые малосольные огурцы с тмином

Автор: Svetlana Makankova
Готовить:10 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаSvetlana Makankova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность38.8 ккал
Белки2.4 г
Жиры0.4 г
Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Огурцы1 кг
Укроп1 пучок
Чеснок3 зубчика
Соль1 столовая ложка
Тмин1 чайная ложка
Листья хрена1 пучок

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.

  2. 2

    У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  4. 4

    Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  5. 5

    Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.

  6. 6

    Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.

Совет по рецепту

Для засолки можно использовать чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Джем из киви
Джем из кивиМама Ама
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Соленый арбуз с капустой
Соленый арбуз с капустойТатьяна Федянина
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Соленые грузди или белянки
Соленые грузди или белянкиLe_griser
Готовить:5 часов
12 порций
Фотография рецепта Ароматная маринованная тыква
Ароматная маринованная тыкваIrina Leinvand
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Нежный маринованный чеснок на зиму
Нежный маринованный чеснок на зимуМадам Ленуш
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Малосольные огурцы за 1 час
Малосольные огурцы за 1 часМаксим Шедевр
Готовить:1 час 20 минут
1 порция
Фотография рецепта Маринованный редис
Маринованный редисАлексей Зимин
Готовить:50 минут
10 порций
Фотография рецепта Маринованный виноград
Маринованный виноградАлексей Зимин
Готовить:10 минут
12 порций
Фотография рецепта Соленые помидоры
Соленые помидорыКира Аветова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Капуста маринованная
Капуста маринованнаяАлина
Готовить:30 минут
4 порции