Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Быстрые малосольные огурцы с тмином

Автор: Svetlana Makankova
Готовить:10 минут
6 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаSvetlana Makankova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность38.8 ккал
Белки2.4 г
Жиры0.4 г
Углеводы6.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Огурцы1 кг
Укроп1 пучок
Чеснок3 зубчика
Соль1 столовая ложка
Тмин1 чайная ложка
Листья хрена1 пучок

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Укроп и листья хрена порвать руками, сложить в пакет.

  2. 2

    У огурцов отрезать хвостики, отправить также в пакет.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. 3

    Чеснок выдавить через чесночный пресс или измельчить ножом.

    Изображение

    Инструменты

    Чеснокодавилка
  4. 4

    Семена тмина размять в ступке пестиком или воспользоваться скалкой.

    Изображение

    Инструменты

    Скалка
  5. 5

    Добавить соль, тмин и чеснок в пакет, плотно завязать и хорошенько потрясти, чтобы огурцы хорошо перемешались со специями.

  6. 6

    Положить пакет на тарелку и убрать в холодильник на час.

Совет по рецепту

Для засолки можно использовать чистый полиэтиленовый пакет или пластиковый контейнер с плотной крышкой.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Огурцы с эстрагоном
Огурцы с эстрагономГеография На Вкус С Никой Ганич
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Капуста по-грузински
Капуста по-грузинскиЕда
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Малосольные корнишоны
Малосольные корнишоныАнна Пегова
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Заготовка для борща
Заготовка для борщаЕда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Быстрая квашеная капуста
Быстрая квашеная капустаЕда
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Маринованный острый перец
Маринованный острый перецЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Маринованные медовые огурцы
Маринованные медовые огурцыКулинар 5280717
Готовить:40 минут
1 порция