Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность353.5 ккал
Белки7.3 г
Жиры20.9 г
Углеводы32.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Молоко | 4 стакана |
| Кукурузная мука | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Сгущенное молоко | 50 г |
| Кокосовое молоко | 50 мл |
| Молотая корица | щепотка |
| Сливки 33%-ные | 1 стакан |
| Ванильная эссенция | 2 чайные ложки |
| Молотый мускатный орех | щепотка |
| Цукаты | ½ стаканов |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешать молоко, 2 стакана воды и мамалыгу в кастрюле, поставить на огонь и довести до кипения. Готовить, часто помешивая, около 4 часов.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Затем добавить соль, кокосовое и сгущенное молоко, корицу и варить еще в течение часа, пока каша не загустеет.
- 3
Снять с огня, влить сливки, добавить ваниль, мускатный орех и посыпать каждую порцию цукатами.
