Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность552.1 ккал
Белки2.3 г
Жиры56.2 г
Углеводы9.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Чеснок | 3 головки |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сушеный тимьян | по вкусу |
| Сушеные листья чабреца | щепотка |
| Сушеный майоран | по вкусу |
| Измельченный укроп | щепотка |
| Сливочное масло | 250 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Головки чеснока очистить, но не разделять на зубчики. Соль, перец, молотые травы и укроп перемешать. Смазать головки растительным маслом и обвалять в пряной смеси.
- 2
Выложить чеснок в горшочек для запекания и накрыть крышкой. Поместить в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекать в течение 25 минут.
Инструменты
Термометр для духовки - 3
Печеный чеснок очистить, мякоть переложить в блендер и взбить с размягченным сливочным маслом. Добавить немного специй и вновь взбить.
Инструменты
Блендер
