Энергетическая ценность на порцию

Калорийность227.1 ккал

Белки2.2 г

Жиры12.7 г

Углеводы27.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Мед	100 г
Растительное масло	50 мл
Огурцы	1 кг

Этот рецепт в статьях

Три шага в меду

Рецепты

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут

1
Мед смешать с растительным маслом.
2
Огурцы нарезать произвольным образом и залить соусом из меда и масла.
Инструменты
Нож керамический
3
Ни перца, ни соли, ни каких-то других усилителей вкуса, в принципе, не требуется.
4
Попробуйте хотя бы раз в таком вот лапидарном варианте, и, если он покажется вам не слишком вдохновляющим, добавить в смесь меда и масла немного давленого чеснока, острого красного перца и щепотку соли.

Совет по рецепту

Псковская гастрономическая забава. Идеальная закуска, идеальный гарнир и, в общем, идеальный десерт. Универсальное решение для любого сезона. Огурцы, кстати говоря, могут быть как свежими, так и солеными.