Автор рецептаАнна Данова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность427 ккал
Белки11.2 г
Жиры24.4 г
Углеводы45.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Опята | 800 г |
| Лук | 2 штуки |
| Картофель | 800 г |
| Сметана | 300 г |
| Соль | 1 ½ чайных ложек |
| Растительное масло | 40 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Очистите опята, положите их в подсоленную воду и доведите до кипения. Варите 10–12 минут с момента закипания, затем слейте воду. Опята нарежьте на 2–3 части.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 2
Нарезанный лук обжарьте 1–2 минуты на среднем огне до прозрачности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавьте очищенную и нарезанную кубиками картошку, перемешайте и готовьте примерно 15 минут, периодически помешивая. Посолите и поперчите.
Инструменты
Нож картофельный - 4
Отваренные грибы положите в сковороду к картошке.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 5
Добавьте сметану и перемешайте, перемешайте накройте крышкой и готовьте на маленьком огне 5–7 минут.
