Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Закуска из крабового мяса с васаби-майонезом

Автор: Ольга Худина
Готовить:10 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность162.7 ккал
Белки10.9 г
Жиры2.8 г
Углеводы22.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Саке1 столовая ложка
Соль1 столовая ложка
Белое мясо краба600 г
Шнитт-лук16 стеблей
Дайкон440 г
Водяной кресспо вкусу
Легкий майонез50 г
Васаби10 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут
  1. 1

    Доведите до кипения воду в кастрюле и добавьте саке и соль. Заверните куски мяса в марлю и опустите в кипяток. Доведите до кипения и быстро переложите в миску с ледяной водой. Затем разверните марлю.

  2. 2

    В небольшой миске смешайте майонез и васаби.

  3. 3

    Разрежьте каждый кусок крабового мяса пополам.

  4. 4

    Возьмите 2 куска мяса и плотно свяжите из 4 кусочками шнитт-лука. Выложите в сервировочную миску. Повторите тоже самое с оставшимся мясом.

  5. 5

    Сверху украсьте майонезом, полосками дайкона и водяным крессом.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Томаты с фетой и соусом винегрет
Томаты с фетой и соусом винегретЕда
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Крудо из дорадо с апельсином
Крудо из дорадо с апельсиномЕда
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Севиче из кижуча
Севиче из кижучаЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Закуска к вину из персиков с сыром
Закуска к вину из персиков с сыромЕда
Готовить:15 минут
12 порций
Фотография рецепта Самые быстрые малосольные огурцы
Самые быстрые малосольные огурцыЕда
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Кабачки с помидорами
Кабачки с помидорамиЕда
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Маринованный дайкон
Маринованный дайконЕда
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.
Тартар из говядины с паштетом из красной фасоли.Еда
Готовить:30 минут
8 порций