Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.4 ккал
Белки11 г
Жиры29.1 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| Стебель сельдерея | 1 штука |
| Лук-порей | 2 головки |
| Миндаль | 160 г |
| Морковь | 2 штуки |
| Грецкие орехи | 100 г |
| Крупная соль | 1 чайная ложка |
| Соевый соус | 2 чайные ложки |
| Шалфей | щепотка |
| Молотый тмин | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Замочите орехи в воде на час, потом обсушите.
- 2
Положите овощи в блендер и измельчите.
Инструменты
Блендер - 3
Добавьте оставшиеся ингредиенты и снова взбейте.
- 4
Налейте небольшое количество воды в миску и, смачивая руки, слепите из массы небольшие шарики.
- 5
Выложите шарики на сушку при 60 градусах на 1 час. Если шарики не готовы, уменьшите температуру до 40 градусов и сушите, пока шарики не будут сухие снаружи, но мягкие внутри.
Инструменты
Сушка-центрифуга - 6
Подавайте теплыми.
