Энергетическая ценность на порцию

Калорийность253 ккал

Белки20.6 г

Жиры16.1 г

Углеводы6.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Вареную рыбу охладить, очистить от хрящей и реберных костей, нарезать ровными ломтиками и уложить на блюдо.
2
Гарнир для рыбы можно уложить с одной или с двух сторон. Выбор гарнира зависит от сезона и вкуса (помидоры, свежие огурцы, нарезанные ломтиками, корнишоны, белая и красная капуста, салат зеленый или картофельный). Можно дать на гарнир морковь, зеленый горошек с заправкой из уксуса и масла.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
3
Заправляют гарнир перед подачей рыбы на стол. Отдельно подать хрен с уксусом, соус майонез, соус зеленый, а также соленые огурцы. p>
Шпаргалка
Как приготовить майонез