Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность649 ккал
Белки31.3 г
Жиры33.6 г
Углеводы53.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Макароны | 200 г |
| Говяжий фарш | 400 г |
| Томатная паста | 1 ½ столовых ложек |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Вода | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
1Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
Инструменты
Сотейник
2Мелко нарезать лук.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3Раздавить чеснок или мелко его нарезать.
Инструменты
Чеснокодавилка
4Поставить сковороду на средний огонь, влить растительное масло. Добавить лук и чеснок, перемешать лопаткой.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
5Обжарить овощи в течение 2–3 минут.
6Добавить фарш, обжаривать 10–12 минут, помешивая лопаткой.
7Добавить томатную пасту, перемешать, греть 2 минуты.
8Влить горячую воду, прогреть содержимое в течение 5 минут.
9Посолить и поперчить. Добавить макароны, перемешать, греть еще 5 минут.
10Подавать макароны по-флотски горячими. При желании макароны можно посыпать тертым сыром и зеленью.
