
Куриные желудочки с гречкой и грибами
порция: 1ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2968
220
150
198
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриные желудки
1 кгШампиньоны
8 штукГречневая крупа
1 стаканРепчатый лук
1 штукаРастительное масло
100 млСоль с травами
1 столовая ложкаМолотый сушеный чеснок
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать

1Подготовить основные продукты (если требуется, промыть желудочки).

2В сковороду налить масло.

3И выложить чистые желудочки.

4Готовить с добавлением соли.

5Добавить чеснок.

6Пока желудочки готовятся, нарезать мелко лук.

7Добавить лук к уже почти готовым желудочкам.

8Затем нарезать шампиньоны.

9Шампиньоны также добавить к желудочкам и все перемешать.

10Влить воду.

11Затем всыпать гречневую крупу (равномерно по всей поверхности).

12Готовить под крышкой на маленьком огне и не перемешивать.

13Когда гречка будет готова, можно снимать блюдо с огня.
Совет к рецепту
Простой и быстрый способ приготовить основное блюдо с гарниром в одной сковороде очень. Так можно готовить любые субпродукты, мелко нарезанное мясо или птицу. Также можно использовать рис или булгур, маш, чечевицу.. все, что вы любите. Главное, что сперва вы готовите мясное, а затем добавляете крупу. Соль и приправы могут быть любыми, на ваш вкус.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты












