Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные желудочки с гречкой и грибами

Куриные желудочки с гречкой и грибами

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
00
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2968
220
150
198
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриные желудки
1 кг
Шампиньоны
8 штук
Гречневая крупа
1 стакан
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
100 мл
Соль с травами
1 столовая ложка
Молотый сушеный чеснок
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 1
1Подготовить основные продукты (если требуется, промыть желудочки).
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 2
2В сковороду налить масло.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 3
3И выложить чистые желудочки.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 4
4Готовить с добавлением соли.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 5
5Добавить чеснок.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 6
6Пока желудочки готовятся, нарезать мелко лук.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 7
7Добавить лук к уже почти готовым желудочкам.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 8
8Затем нарезать шампиньоны.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 9
9Шампиньоны также добавить к желудочкам и все перемешать.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 10
10Влить воду.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 11
11Затем всыпать гречневую крупу (равномерно по всей поверхности).
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 12
12Готовить под крышкой на маленьком огне и не перемешивать.
Фото шага рецепта Куриные желудочки с гречкой и грибами 190945 шаг 13
13Когда гречка будет готова, можно снимать блюдо с огня.
Совет к рецепту
Простой и быстрый способ приготовить основное блюдо с гарниром в одной сковороде очень. Так можно готовить любые субпродукты, мелко нарезанное мясо или птицу. Также можно использовать рис или булгур, маш, чечевицу.. все, что вы любите. Главное, что сперва вы готовите мясное, а затем добавляете крупу. Соль и приправы могут быть любыми, на ваш вкус.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Простой ужин
Автор: ИРИНА ГЛУХОВА
2 порции
30 минут
0
2
0
Утка с рисом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
1 час 40 минут
0
3
0
Плов из говядины
Автор: Олеся Потапова
5 порций
1 час 30 минут
0
2
0