Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность241.6 ккал
Белки7.8 г
Жиры12.4 г
Углеводы26.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Картофель | 1 штука |
| Репа | 1 штука |
| Свекла | 1 штука |
| Салат радиккьо | 20 г |
| Творожный сыр с зеленью | 30 г |
| Сыр «Альметте» с белыми грибами | 30 г |
| Сыр «Альметте» с чесноком | 30 г |
| Сыр «Альметте» с томатами по-итальянски | 30 г |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | по вкусу |
| Мед | по вкусу |
| Семечки подсолнуха | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
1Репу, свеклу и картофель тщательно вымыть и завернуть каждый овощ отдельно в фольгу. В духовку, разогретую до 200 градусов, положить сначала репу и свеклу. Через 30 минут положить к ним картошку и оставить еще на час.
Инструменты
Термометр для духовки
2Готовые овощи располовинить и выложить на доску для подачи. У радиккьо оторвать пару красивых листьев и выложить их к овощам. Выложить на картофель Альметте с белыми грибами, на репу — Альметте с зеленью, на свеклу — Альметте с чесноком, на радиккьо — Альметте с томатами.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
3Украсить все веточками укропа и листьями петрушки. Репу полить медом и посыпать семечками подсолнуха. Посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
