Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность283.4 ккал
Белки4.9 г
Жиры27.4 г
Углеводы4.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Перец халапеньо | 6 штук |
| Сыр маскарпоне | 230 г |
| Копченый бекон | 6 кусков |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Разогрейте гриль или мангал. Разрежьте каждый кусок бекона пополам.
Инструменты
Гриль портативный - 2
Разрежьте перцы пополам и удалите стебель, семена и белые мембраны. Промойте под холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
Инструменты
Нож керамический - 3
Наполните каждую половинку маскарпоне и заверните в кусок бекона, закрепив его зубочисткой.
- 4
Выложите на решетку и подрумяньте со всех сторон, пока бекон не станет хрустящим.
