Автор рецептаNadezda Katkova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность199.2 ккал
Белки2.9 г
Жиры15.3 г
Углеводы12.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Сладкий перец | 2 штуки |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Миндаль | 1 столовая ложка |
| Яблочный уксус | 1 столовая ложка |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Оливковое масло extra virgin | 2 столовые ложки |
| Листья мяты | 2 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Миндаль порубить ножом и поджарить его на сухой сковороде.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 2
Перец нарезать длинной соломкой и выложить его на сковородку в масло, прогретое с чесноком.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец - 3
Обжарить хорошенько. Переместить в мисочку. На той же самой сковородке припустить вместе сахар и уксус.
- 4
Снять с огня и влить к перцу. Добавить мяту, перемешать и остудить. В конце добавить миндаль.
