Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность212.9 ккал
Белки4.9 г
Жиры8.4 г
Углеводы31.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 500 г |
| Белая репа | 500 г |
| Лавровый лист | 1 штука |
| Крупная соль | по вкусу |
| Свежемолотый черный перец | по вкусу |
| Сметана | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистите и порежьте крупными кубиками репу. Переложите в сотейник.
Инструменты
Сотейник - 2
Очистите и нарежьте крупными кубиками картофель и переложите к репе. Добавьте лавровый лист и залейте водой. Посолите, доведите до кипения и варите примерно 20 минут до мягкости овощей.
- 3
Слейте и удалите лавровый лист.
- 4
Добавьте сметану и сливочное масло. Посолите и поперчите и толкушкой разомните до состояния пюре.
