Автор рецептаИван Соколов
История рецепта
Соус Аль-тонно восхитительное изобретение итальянской кухни
Вы можете им заправить все что угодно, овощи-гриль, курицу и говядину или их сочетания и всегда на Вашем столе будет салат который вызовет восхищенное причмокивание и вопросы из чего он сделан. Ну а банка консервированного тунца найдется у Вас на кухне наверняка. И в данном случае качество тунца не играет определяющей роли
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Майонез | 5 столовых ложек |
| Консервированный тунец в собственном соку | 150 г |
| Маринованные каперсы | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соленые анчоусы в масле | 5 штук |
| Курица | 500 г |
| Лимонный сок | 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
- 1
Для заправки аль тонно слейте жидкость из банки с тунцом.
- 2
Поместите майонез, каперсы, тунец, анчоусы и 2 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока в блендер и пробейте до однородности.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 3
Залейте этой смесью средне нарезанную охлажденную отварную курицу и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- 4
Уберите в холодильник на 1 час.
- 5
Подавайте. посыпав сверху зеленью укропа.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
