Энергетическая ценность на порцию

Калорийность791.8 ккал

Белки7.1 г

Жиры77 г

Углеводы19.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций

Соль	по вкусу
Майонез	800 г
Зеленый горошек	300 г
Морковь	150 г
Картофель	200 г
Латук	1 пучок
Помидоры	6 штук

Инструкция приготовления

Готовить:2 часа

1
Удалите ножки помидоров, сделайте концентрический надрез ножом и чайной ложкой удалите семена и мякоть из помидоров. Посолите, переверните и оставьте на 1 час, чтобы избавиться от лишнего сока.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
2
Сварите очищенные и нарезанные кубиками картофель и морковку — они должны стать мягкими, но не разваливаться. Горошек тоже сварите. Потом слейте воду, обсушите овощи и дайте им остыть. Добавьте майонез. Хорошо перемешайте. Уберите салат в холодильник.
3
Наполните помидоры салатом и отправьте в холодильник на 1 час. Выложите на сервировочное блюдо листья салата, а сверху устройте помидоры.

Совет по рецепту

Вы можете использовать вчерашний салат, или готовый, купленный в магазине, или, если у вас есть уже приготовленные овощи, которые можно заправить майонезом — это сильно сэкономит ваше время.