Энергетическая ценность на порцию

Калорийность543.4 ккал

Белки17.9 г

Жиры14.7 г

Углеводы87.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Рис	400 г
Ветчина	250 г
Концентрированный грибной суп	250 мл
Молоко	125 мл
Соль	по вкусу
Базилик	2 ½ г
Сливочное масло	по вкусу
Куриное яйцо	2 штуки
Толченые сухари	250 г

Готовить:30 минут

1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Сварите рис до мягкости, слейте и обсушите.
Шпаргалка
Как сварить рис
3
В миске смешайте вареный рис и мелко нарезанную ветчину. В отдельной миске смешайте яйца, суп, молоко, соль и базилик.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Смажьте размягченным сливочным маслом форму для пирога в виде кольца. Выложите ровным слоем рис с ветчиной и залейте приготовленной смесью. Посыпьте сухарями.
5
Поставьте форму на глубокий противень и залейте до середины горячей водой. Пеките 30 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
6
Дайте постоять в форме 3 минуты, затем переверните на сервировочную тарелку. В центр кольца выложите нарезанные овощи.