Автор рецептаАлла Бабаева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1035.2 ккал
Белки12.2 г
Жиры105.8 г
Углеводы8.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Листья кинзы (кориандра) | 1 пучок |
| Минтай | 1 кг |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Оливковый майонез | 200 г |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Чеснок | 4 зубчика |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Минтай порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
- 2
Майонез развести кипяченой холодной водой. Добавить чеснок, кинзу, черный перец и залить рыбу. Дать настояться.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
